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2010年07月17日
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７月のCham-SUNコラボ |
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７月１５日の夜の宴
Ｃｈａｍ-ＳＵＮコラボです。
参加者は14名さま。
ブロガーさんは、やわらぎさん、ｎａｍｉさん、mamaさん、ｙａｍａさん。
主催者側のＳＵＮＲＩＳＥさん、Ｃｈａｍさん。
同じテーブルにはSUNRISEさんのお友達も。
Ｃｈａｍ-ＳＵＮコラボです。
参加者は14名さま。
ブロガーさんは、やわらぎさん、ｎａｍｉさん、mamaさん、ｙａｍａさん。
主催者側のＳＵＮＲＩＳＥさん、Ｃｈａｍさん。
同じテーブルにはSUNRISEさんのお友達も。
食前の飲み物として紫蘇ジュース＋ハイビスカス
写真のグラスはハートの氷、細かい演出です。
スッキリさわやか美味しいです。
今回は籠盛りってことでドーンと料理が。
今までの一品づつの登場とはまた違いますね。
かご盛りの一番上に位置する料理から時計回りに紹介
サーモンとジャンボキャベツのドライマンゴーとサフラワージュレ
鶏肉団子とジャガイモのアンチョビとローズマリー風味
おくらと木くらげのハーブドレッシング
古谷さんのトマトのスパイシーハーブソルト、さくさくおこげ
彩り茄子の辛いバジルソース
ハーブとナッツで和えたきゅうり
どの料理も美味しく頂いちゃいました。
自分でも驚いたのが、食材で苦手な物がキュウリ・・・。
絶対に食べられないとは言わないけど、生のキュウリは普段口にすることはない。
まぁ嫌いな物は先に食べてしまえと箸をつけたが
箸を止めることなく平然と食べられた自分に驚き！
食材が良かったのか、調理がよいのか、多分両方なんでしょうけど。
食中に出てきたお茶が、碧螺春。
細長い茶葉って感じのお茶なんです、箱書きが当然ながら中国語なんですが
漢字文化、何となく書いてあることが判る気がしました。料理・味に関係ないですねぇ。
冷たいスタミナラーメンの登場。
さっぱりした感じで美味しいです。
ここにラー油が登場、入れるとインパクトあります。
デザートに豆乳杏仁豆腐の登場。
ここで味覚の違いが・・・、杏仁豆腐にかけられてるソース
酸味としょっぱいのどちらか？
気になる方は、Ｃｈａｍさんにて味わってみてください。
食後茶としてレモンバーベナを頂きながら
楽しい会話が続きました。
テーブルに残ったラー油が気になり
２度目の〆として白飯をもらって、ラー油のみで美味しく食べちゃいました。
このラー油、メチャ美味しいです。
死海のマッサージソルトのお土産も頂き、楽しい宴も終わりです。
今回も楽しい美味しいＣｈａｍ-ＳＵＮコラボ、皆さんありがとうございました。
次回９月のようで、また参加させて頂きたいと思ってます。
この記事へのコメント
naosukeさんにも・・嫌いな食材があったのですね(゜o゜)
でも食べられたよぉで・・良かったですぅ。。
ってか・・苦手な食材を前にした時の対応。。
大人です！さすがです！
魔女も見習わないと（笑）←大騒ぎぃ～～（爆）
また・・よろしくお願いしますぅ。。
でも食べられたよぉで・・良かったですぅ。。
ってか・・苦手な食材を前にした時の対応。。
大人です！さすがです！
魔女も見習わないと（笑）←大騒ぎぃ～～（爆）
また・・よろしくお願いしますぅ。。
こめんとしてくれた人 by SUNRISE
at 2010年07月17日 08:32
at 2010年07月17日 08:32SUNRISEさんへ
唯一と言っていいほどキュウリが・・・なんです。
古漬けみたいなしわくちゃに漬かってるキュウリは食べられますが
しっかりとした緑色のキュウリはダメなんですよねぇ。(^^;)
だから食べてみて違和感なかったのに自分で驚いてます。
唯一と言っていいほどキュウリが・・・なんです。
古漬けみたいなしわくちゃに漬かってるキュウリは食べられますが
しっかりとした緑色のキュウリはダメなんですよねぇ。(^^;)
だから食べてみて違和感なかったのに自分で驚いてます。
こめんとしてくれた人 by naosuke at 2010年07月17日 12:41
at 2010年07月17日 12:41野菜いっぱいで美味しそう(^｡^)
ハーブの香りが一層引き立ててくれるんでしょうね
9月ぜひ行ってみたいです
ハーブの香りが一層引き立ててくれるんでしょうね
9月ぜひ行ってみたいです
こめんとしてくれた人 by kameyama at 2010年07月17日 15:14
at 2010年07月17日 15:14おこんちで〜っす♪
今度｢忍び瓜｣食べてみます？(爆)
美味いっすよ(笑)
棒々鶏や冷やし中華も美味いのに(^^;)
今度｢忍び瓜｣食べてみます？(爆)
美味いっすよ(笑)
棒々鶏や冷やし中華も美味いのに(^^;)
こめんとしてくれた人 by アニー山田 at 2010年07月17日 16:14
おっと・・・きゅうり苦手でしたか(>_<)
でも、お召し上がり頂けて良かった～！！
実はCham-Mもきゅうり食べれないんですよ(笑)
懲りずにまたお願いしますね（●＾o＾●）
ラメラメの薔薇もありがとうございました～♪♪
でも、お召し上がり頂けて良かった～！！
実はCham-Mもきゅうり食べれないんですよ(笑)
懲りずにまたお願いしますね（●＾o＾●）
ラメラメの薔薇もありがとうございました～♪♪
こめんとしてくれた人 by Cham at 2010年07月17日 16:36
at 2010年07月17日 16:36kameyamaさんへ
Chamさん、野菜にはこだわってるから美味しいですよ。
次回は是非ご参加ください。。。って主催者側じゃないんですけどね。(^^;)
アニー山田さんへ
西瓜や南瓜なんかは瓜なのに食べられるんですけどねぇ。(^^;)
冷やし中華とかは気分によっては先に退治しちゃうか端に避けて見ないふり。
Ｃｈａｍさんへ
沢山苦手があるわけじゃないので・・・。ほぼ唯一に近い存在がキュウリ。
今回は全然問題なく不思議に美味しかった、、何故なんでしょう。(^_^)
Chamさん、野菜にはこだわってるから美味しいですよ。
次回は是非ご参加ください。。。って主催者側じゃないんですけどね。(^^;)
アニー山田さんへ
西瓜や南瓜なんかは瓜なのに食べられるんですけどねぇ。(^^;)
冷やし中華とかは気分によっては先に退治しちゃうか端に避けて見ないふり。
Ｃｈａｍさんへ
沢山苦手があるわけじゃないので・・・。ほぼ唯一に近い存在がキュウリ。
今回は全然問題なく不思議に美味しかった、、何故なんでしょう。(^_^)
こめんとしてくれた人 by naosuke at 2010年07月17日 18:01
at 2010年07月17日 18:01野菜が たくさん 美味しそう ＾＾
Ｃhamさんのお店は 自宅の すぐ 近くにあります ＾＾
歩いて 8分くらいかな ＾＾
なかなか 月曜日 金曜日が お休みに なる事が
多くて 月曜日 定休日なんですか？
金曜日は 最近 お昼と お夕飯の炊事当番で おじいちゃんの
御飯の用意頼まれてるので 出られないので つまらないですね ・・；
Ｃhamさんのお店は 自宅の すぐ 近くにあります ＾＾
歩いて 8分くらいかな ＾＾
なかなか 月曜日 金曜日が お休みに なる事が
多くて 月曜日 定休日なんですか？
金曜日は 最近 お昼と お夕飯の炊事当番で おじいちゃんの
御飯の用意頼まれてるので 出られないので つまらないですね ・・；
こめんとしてくれた人 by ミホリン at 2010年07月17日 22:18
at 2010年07月17日 22:18ミホリンさんへ
野菜がいろいろ食べられて、美味しかったです。(^^)
野菜がいろいろ食べられて、美味しかったです。(^^)
こめんとしてくれた人 by naosuke at 2010年07月17日 23:24
at 2010年07月17日 23:24先日はどうもでした＾＾ てか、今日も（笑） そして明日も？（爆）
久しぶりにバイクの話が出来ましたよ～＾＾
美味しく楽しいコラボ、次回も期待ですね♪
久しぶりにバイクの話が出来ましたよ～＾＾
美味しく楽しいコラボ、次回も期待ですね♪
こめんとしてくれた人 by やわらぎ（癒し手処「和」） at 2010年07月17日 23:50
at 2010年07月17日 23:50やわらぎさんへ
しっかり週に３回もになってしまいましたねぇ。(^^;)
バイク話も楽しかったですね。
次回のコラボも楽しみにしてます。
しっかり週に３回もになってしまいましたねぇ。(^^;)
バイク話も楽しかったですね。
次回のコラボも楽しみにしてます。
こめんとしてくれた人 by naosuke at 2010年07月18日 09:29
at 2010年07月18日 09:29綺麗な画像ですね～＾＾
最近 naosukeさんと遭遇できて嬉しいです★
まだ コラボ記事完成できてなくてお恥ずかしいです（のろのろ）
またみんなでChamさん行きたいですね。＾＾ｖ
最近 naosukeさんと遭遇できて嬉しいです★
まだ コラボ記事完成できてなくてお恥ずかしいです（のろのろ）
またみんなでChamさん行きたいですね。＾＾ｖ
こめんとしてくれた人 by mama at 2010年07月21日 10:19
ｍａｍａさんへ
あちこちで会うこと多いですねぇ。
なかなかゆっくり話せてはないですけど。(^_^)v
次はどちらで会えるのかな。
あちこちで会うこと多いですねぇ。
なかなかゆっくり話せてはないですけど。(^_^)v
次はどちらで会えるのかな。
こめんとしてくれた人 by naosuke at 2010年07月21日 11:04
at 2010年07月21日 11:04
